新零售之餐饮店店长365天管理实战手册

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作者：苗湉媛
分类：管理学 / JG
ISBN：9787115497383
价格：19.6
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本书是一本为餐饮店店长造的管理运营手册，全书共分5章，内容全面而实用。全书由新零售赋能新餐饮导，按照每日工作安排、每周工作安排、月度工作安排、季度工作安排、年度工作安排分门别类、循序渐的思路对餐饮店的管理工作行了系统的规划和总结，以供餐饮店店长阅读参考。

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