陈素娥★★★★☆ 8.2/10

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《餐饮经营与服务中的158个怎么办》共10个章节，设置了158个知识点。《餐饮经营与服务中的158个怎么办》内容包括楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的管理、市场营销的管理、突发事件的管理等方面。书中每章都分为两个板块：基础知识和常见问题解答，条理清晰，一目了然，其间穿插经

曾伟 曾子豪★★★★☆ 8.1/10

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本套“欧博工厂管理丛书”一共5本，2本理念+3本落地案例，从动作到思想，全面、系统解决工厂管理效率提升难题。本书为生产计划管控模块，共8个案例。分别从滚动计划、备料排查、采购管控、快速清尾、分段控制等多个方面展示了一套专门针对异常频发的工厂的生产管控模式。本套案例书采取一人讲述、一人点评的方式，互动探讨使案例展示的过程、细节显得更为生动和深刻。

[美]彼得.德鲁克

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集德鲁克思想大成的巅峰之作全球管理者的必读经典“本书是管理研究中具有划时代意义的里程碑。其中涵盖的内容，对所有管理人员都至关重要，不管他所从事的工作属于哪个职能领域，也不管他所服务的企业是什么规模的组织。”——Choice杂志本书围绕经营绩效、服务机构的绩效、卓有成效的工作和有所成就的员工、社会影响和社会责任、管理者的工作、管理技能与组织管理、高层管理者的任

李葆文

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本书对国际上一些典型工业国家的设备管理模式进行了比较详尽的介绍，同时还介绍了21世纪国际设备管理的新发展、新趋势及新思维。本书对第3版的内容进行了删减、补充和修改，将20世纪设备管理的历史发展内容进行了简化，将21世纪的新理念、新模式分章阐述，补充了*新的发展内容，并概括地对人机系统精细化管理平台——TnPM+加以描述。 本书可作为当代企业经理、厂长和设备管

数势科技 大数据技术标准推进委员会★★★☆☆ 6.5/10

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内容简介 这是一部讲解企业如何利用指标推动数字化转型和实现数字化经营的著作，详细讲解了指标体系的设计方法、指标平台的产品设计和技术架构、指标在各行业落地应用的方法。 本书由行业领先的数据智能产品提供商数势科技官方出品，融合了其创始人在百度、平安、京东等头部企业的技术研发经验和其团队服务近百家企业的实战经验，得到了来自清华大学、信通院、腾讯、京东、百度等10余

施炜★★★★☆ 7.2/10

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目前，制约我国企业持续健康成长的主要因素之一是管理薄弱和滞后。建立基础性、整体性、结构性的管理体系（平台），是企业解决管理问题的有效途径。在此背景下，管理架构师这一概念应运而生。他们是企业管理体系的规划者和设计者，同时也是践行者、推动者及监督者。 本书对企业管理体系作了全景式的扫描，为体系建设提供了路线图和方案参照。主要内容包括：战略性价值创造活动分类，流程

李博★★★★☆ 7.5/10

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《HRD：给世界500强做人力资源管理的咨询笔记》分为组织构架、薪酬、绩效、员工吸引与保留、人力资源的规划与管理五大内容板块。每个板块设有52个精选话题。由咨询问答对话开始，继而导入与人力资源管理相关的内容，主要涵盖职级体系、公司岗位价值评定、职能序列划分、跨部门合作、岗位说明书怎么写、薪酬的评定、薪酬体系设计、员工的能力素质模型、福利和补贴、薪酬的外部竞争

亚历克斯·巴拉克斯 Fiberead★★★☆☆ 5.8/10

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地中海式饮食是一种以植物为主的饮食，同时也着重于天然食材、健康的脂肪和味觉享受。对于需要健康减脂的初学者来说，理解地中海饮食也容易得多，因为有一个金字塔原则可以遵循。金字塔详细显示了哪些食物应该大量食用，哪些食物应该适量食用，哪些食物应该少量食用。地中海饮食的一大好处，是它更像是一种日常习惯，对特定的食物没有限制。

房晟陶 左谦 樊莉★★★★☆ 8.1/10

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个人充分发展、能产生知识进步和技术创新、不作恶，是本书提出的美好组织的三个标准。本书从首席组织管、建立组织、“真高管”、文化塑造、人力资源管理等角度，探讨了组织、美好组织、如何建立美好组织这些议题，帮助企业完成从团队到组织的蜕变。本书可作为企业家和人力资源管理者开展日常组织管理工作的参考书。

孟庆祥★★★★☆ 7.4/10

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华为是研究中国企业的*样本。华为的成功，不仅仅是管理的成功、研发的成功，更是其强悍营销能力的成功──2019年销售额高达8500多亿元、连续多年高速成长、把自己的销售经验复制到从B端到C端的多个领域。华为销售的核心，就是饱和攻击营销法。本书以华为多行业的成功营销实践为例，深度解读华为的经典销售理论和实践方法，提出适合多数行业的“饱和攻击营销模型”，分别从机会

朱正华 郭耀纯 王俊杰

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从战略规划到落地执行，全面讲解企业管理的核心要素。

王波 张坤琳 岳良运★★★☆☆ 6.2/10

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本书围绕采购这一核心内容，从基础的采购模式切入，广涉财务知识、供应商管理、谈判技巧、合同管理、仓储盘点、成本控制等内容，使读者充分了解和掌握采购管理的模块知识和操作技巧，并在实战过程中充分发挥各模块的优势和特色。 本书实用性和实操性非常强，无论是对初级采购人员还是采购部门领导，都是一本相当实用的实战手册。

范晓东★★★☆☆ 6.6/10

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本书基于作者在炼钢、造船、房地产等企业任职近20年跨行业、跨职业的“多元化”经验，充分、深入地介绍不同行业的成本核算，带你窥视先进500强企业的成本核算做法，了解不同企业之间的成本共性和不同之处。第1章介绍成本核算与企业战略层面的成本竞争力是怎么关联的。第2章～第4章为基础内容，介绍成本核算原理。第5章～第7章为500强企业成本核算解密，通过实例分析和纵贯比

[英]福特★★★★☆ 8.4/10

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与其他企业家不同，亨利·福特有着工程师和商人的双重身份，他既是全球最大的汽车企业之一福特汽车公司的建立者，也是著名的汽车工程师。也正是基于此，他拥有与众不同的商业理念。

苏敬轼★★★★★ 9.1/10

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本书是百胜中国前主席兼CEO苏敬轼的自传，也是他继2022年出版的《正路：我在百胜餐饮26年的感悟》后的又一力作。 书中不仅分享了他从小就秉持“老学究”精神的求知经历、身为宝洁华人三杰之一的惊险斗法，更是记录了他从四家肯德基门店起步，掌舵26年走在正路上，终带领百胜中国成长为中国餐饮航母巨头的传奇历程。 在书里，这位传奇“中国快餐教父”毫无保留地为我们详细阐

张利华★★★★☆ 8.0/10

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这是一本讲创业的书，其中有华为早期创业时的艰难、苦涩、屈身民宅的那段时光。这也是一本提供成功创业实践经验的书，从产品创新到人才激励、项目选择及融资方案。作为中国民营企业的一员，华为从学习标杆到走向自主创新再到世界上具有创新精神的企业，它的创业历程值得广大创业企业学习。这还是一本讲研发管理实践的书，读完此书，企业会对研发管理和科研创新拥有全面视角。比自己大10

李常仓 赵实★★★★☆ 7.5/10

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本书作者立足于当前的经营形式和环境，指出企业实施组织与人才盘点的必要性，并完整地阐述了实施的工具和方法等。作者还结合自己多年的咨询实践，剖析了五家知名企业在人才盘点领域的实践经验。组织和人才盘点是一种新型的领导力发展方式，同时也是一种战略执行和组织发展的方式。企业通过组织和人才盘点，可以评估战略的执行，提前识别战略落地过程中可能存在的问题和障碍，并提前采取行

迈克·鲁斯 约翰·舒克★★★★☆ 8.2/10

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本书是全球从事精益改善的企业与专业人士几乎人手一本的工具书，介绍精益改善的一个重要工具--价值流图。书中以企业的案例带领读者一步一步绘制价值流图，从而认识企业的价值流，找出过程中不合理的等待与浪费，使用PDCA的方法去解决问题，缩短产品与服务的交付时间，减少不必要的库存，增加现金流，提高产品质量并提升客户满意度。本书添加了中国企业的价值流图案例，加强其本土化

[德]赫尔曼·西蒙 [德]杨一安★★★★☆ 7.0/10

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《隐形冠军》的影响泛及国内外，阅读和研究这本书必须以国际化眼光和全球化视角，洞察宏大叙事，把握企业发展的未来。今日之世界，国际战略格局和世界秩序正在进行深度调整，世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化的程度正在日益加深。地球崎岖而不平坦，国际关系风云变幻，但历史的发展规律昭示：全球化的潮流势不可挡，全球化的趋势不可逆转，全球化的进程不会停滞，人类从来

HOBO日刊ITOI新闻★★★★☆ 8.6/10

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本书取材于HOBO日刊ITOI新闻所刊载的岩田聪先生的大量访谈，以及任天堂官网上登出的《向社长询问》栏目，将“岩田先生的话”按照时间、主题的顺序，重新编排，汇集成册。从来自札幌的高中生“天才程序员”，到扭转巨额负债状况的小型企业社长，再到世界顶尖游戏公司任天堂主理人。岩田聪传奇的一生，他的经历与经验，价值观与哲学，经营理念，以及对于创意的思考，尽在这本书中。