空腹力
你知道吗?肥胖、体寒、易感冒、慢性疲倦、莫名炎症……这些困扰现代人的种种小毛病,根源往往不是“营养不够”,而是吃得太多了。人类身
《寻味顺德2:匠心独运》(刘硕 费牖明 李健明 廖锡祥) 一方水土,一方食味。顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。 在书中你能欣赏到顺德人对鱼的上百种吃法,能看见延续并创新着双皮奶传奇的甜蜜女神甘甘,能感受到花费半年时间只为制作一道佳肴的用心。无论是谁,他(她)的每一个出品都是全情投入,每一个创意都牵动了所有细胞,“出品有美满,厨艺无顶峰”,这是顺德厨师的共同心声。
一方水土,一方食味。顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。 在书中你能欣赏到顺德人对鱼的上百种吃法,能看见延续并创新着双皮奶传奇的甜蜜女神甘甘,能感受到花费半年时间只为制作一道佳肴的用心。无论是谁,他(她)的每一个出品都是全情投入,每一个创意都牵动了所有细胞,“出品有美满,厨艺无顶峰”,这是顺德厨师的共同心声。
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